27 Şubat 2014 Perşembe

Otlu Peynirli Kirmizi Biber

Biber peynir ikilisi...Super bir ikili! Kolay ve cabuk birseyler hazirlamak istiyorsaniz bu tarif tam size gore. Az malzeme ile cabuk hazirlanabilecek bu tarif ozel davetlerinizde yerini alabilir.Aperatif,meze hatta kahvaltida bile sunabileceginiz bir tarif.


Malzemeler

2 adet kirmizi dolmalik biber
200 gr otlu peynir
6 adet 2 ye kesilmis cherry domates
12 adet zeytin(siyah veya yesil tercihe gore)
1 corba kasigi zeytinyagi
tuz,karabiber
Istege gore uzerine serpmek icin kekik



Yapilisi

  • Biberleri ortadan ikiye kesin ve icindeki fazlalik ve cekirdekleri cikarin.
  • Otlu peynirinizi boberlere bolusturun ve icine domates ve zeytini hafifce batirarak yerlestirin.
  • Firina vermeden once uzerine zeytinyagini  gezdirin.Tuz ve karabiber ekleyerek 190 C de yaklasik 30-40 dk pisirin.
  • Firindan aldiktan sonra uzerine kekik serpebilirsiniz.Bon apetite!
































Hiç yorum yok:

Yorum Gönder