Kirmizi Soganli Bruksel Lahanasi

Sadece kirmizi sogan ve tereyagi ile leziz mi leziz bruksel lahanasi hazirlamaya ne dersiniz?Bu super kolay ve cok lezzetli tarif icin ihtiyaciniz olan kirmizi sogan ve bolca tereyagi.Evet bolca tereyagi cunku bu yemegin lezzetini tereyagi veriyor.Ozellikle izgara tavuk yaninda cok uyumlu bu garnutur vazgecemedikleriniz arasinda olacak,demedi demeyin...

Malzemeler

200 gr bruksel lahanasi
Bir adet kirmizi sogan
50 gr tereyagi
Tuz
Istege gore karabiber

Yapilisi

• Bruksel lahanalarinizin dis yapraklarini temizleyin.
• Kucuk bir tavaya tereyagini koyun,eridigi zaman uzerine uzunlamasina dogradiginiz  sogani ekleyin.
• Tuzu ekleyin.Bu asamada tuz sogani karamelize ederek lezzetini arttirir.
• Ardindan bruksel lahanalarinizi ekleyip  karistirin.
• Yaklasik 15 dk sonra lahanalariniz yumusamis olacak.
• Soganin yanmamasina dikkat edin.Ben kisik ateste surekli karistirmayi tercih ediyorum.Afiyet olsun!